Meny - Bergen

1. Onion Bhaji kr. 99,-(M)

Løkringer blandet i forskjellige typer krydder og linsemel. Frityrstekt.

2. Chicken Pakora kr. 119,-(M)

Kylling med ulike typer indisk krydder og linsemel. Frityrstekt.

3. Paneer Pakora kr. 119,-(M)

Indisk ost blandet i ulike typer indisk krydder og gram mel. Frityrstekt.

4. Vegetable Samosa kr. 99,-(M-G-CN)

Vegetar fylt butterdeig. Frityrstekt.

5. Keema Samosa kr. 119,-(G)

Kjøttdeig av lam blandet med forskjellige grønnsaker. Frityrstekt.

6. India Gate Special kr. 209,-(G-M-SK-F-CN)

Kylling, kongereker og løkringer blandet i krydder (for to personer).

7. Daal Soup kr. 99,-(M)

Suppe med gule linser, fløte og koriander.

8. Samundri Ratan kr. 119,-(SK)

Black tiger reker marinert i fersk hvitløk og urter. Frityrstekt.

11. India Gate Special kr. 339,-(G-M-SK-CN)

En spennende blanding av våre mest populære tandoori-retter med kylling, lam, okse, reker og Malai Kebab.

12. Chicken Tikka kr. 299,-(G-M-CN)

Kylling marinert i yoghurt og indiske krydder, grillet i tandoori ovn.

12.1. Madrasi Chicken Tikka kr. 299,-(G-M-CN)

Kylling marinert med madrasi krydder, grillet i tandoori ovn.

12.2. Mango Chicken Tikka kr. 279,-(M-CN)

Kylling marinert med mangosaus, anis, yoghurt og indiske urter. Serveres med tandoori saus.

13. Murg Parmesan kr. 289,-(M-E-CN)

Kylling marinert med fløte, granateple, cashewnøtter, hjemmelaget ost, egg og indiske krydder.

14. Lasani Tikka kr. 299,-(M-CN)

Kylling marinert i hvitløk, grønn chilli, fersk koriander og indiske krydder.

15. Mix Grill Chicken Tikka kr. 279,-(M-CN)

En fin blanding av alle våre Chicken Tikka retter.

16. Lamb Garlic kr. 299,-(G-M-CN)

Lam marinert i hvitløk, mynte, yoghurt og fersk koriander. Grillet i tandooriovn.

16.1. Smokey Tandoori Duck kr. 349,-(G-M-CN)

Andebryst marinert i utvalgte indiske krydder. Grillet i leirovn.

16.2. Lamb Chop Garlic kr. 329,-(G-M-CN)

Lammekoteletter marinert i yoghurt, hvitløk og indiske krydder. Grillet i tandoori ovn.

17. Lam Tikka kr. 299,-(G-M-CN)

Lam marinert i yoghurt og indiske krydder. Grillet i tandooriovn.

17.1. Lamb Chop Boti kr. 349,-(G-M-CN)

Lammekoteletter marinert i yoghurt og indiske krydder. Grillet i tandoori ovn.

18. Beef Kerla Tikka kr. 349,-(G-M-CN)

Indrefilet av okse marinert i utvalgte indiske krydder. Grillet i tandoori ovn.

19. King Prawns kr. 299,-(G-M-SK-CN)

Black tiger reker marinert i indiske krydder. Grillet i tandoori ovn.

20. Garlic Prawns kr. 309,-(G-M-SK-CN)

Black tiger reker marinert i hvitløk, sennepsolje og krydder. Grillet i tandoori ovn.

Barnemeny kr. 149,-(M-G-CN-SP)

Velg mellom kyllingbiter, chicken tikka masala, butter chicken eller grillpølse. Serveres med pommes frites, salat og is.

22. Chicken Tikka Masala kr. 279,-(G-M-CN)

Grillede kyllingbiter tilberedt i masala saus.

23.2. Chicken Jalfrezi kr. 289,-(G-M-F-SK-CN)

Saftige kyllingbiter tilberedt med sterk tomatsaus, fritystekt paprika, løk og sør indisk krydder.

24. Chicken Metiwala kr. 279,-(G-M-SP-CN)

Kylling tilberedt med kremet saus og bukkehornkløver blader, spinat og koriander.

25. Butter Chicken kr. 289,-(G-M-CN)

Tandoori stekt kylling tilberedt i mild saus av tomater, nøtter, rosiner og krydder.

25.2. Mango Chicken kr. 289,-(G-M-CN)

Kokt kylling tilberedt med mangosaus, løk, kokos, fløte, melk og cashewnøtter.

27. Chicken Korma kr. 289,-(G-M-CN)

Kylling kokt i fløtesaus med cashewnøtter og rosiner.

27.1. Chicken Navrattan Korma kr. 279,-(G-M-CN)

Duftende kylling Korma saus med frukt og Chef Secret Spices.

28. Chicken Vindaloo kr. 289,-(G-M-CN)

Kyllingfilet i sterk saus tilberedt etter tradisjonell sør-indisk oppskrift.

30. Madrasi Hot Pot kr. 299,-(G-M-SK-CN)

Kylling, biff og reker woket med chilisaus, purre, tomater og rike indiske krydder.

31. Pepper Chicken kr. 299,-(G-M-CN)

Grillet kyllingfilet kokt med fløtesaus, pepper og rødvin med indiske krydder.

31.1. Chicken Curry kr. 289,-(G-M-CN)

Kylling kokt med ingefær og indiske krydder fra Punjab.

31.4. Duck Korma kr. 299,-(G-M-CN)

Mørt andebryst tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter og rosiner.

31.5. Mango Duck kr. 299,-(G-M-CN)

Mørt andebryst tilberedt med mangosaus, løk, kokos, fløte, melk og cashewnøtter.

32. Lamb Tikka Masala kr. 299,-(G-M-CN)

Grillet benfritt lam tilberedt i masala saus.

33. Lamb Karahi kr. 299,-(G-M-CN)

Benfritt lam tilberedt i fyldig saus med paprika, løk, urter og rød vin.

35. Lam Korma kr. 299,-(G-M-CN)

Lam tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter og rosiner.

35.1. Lam Navrattan Korma kr. 299,-(G-M-CN)

Lam tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter og rosiner.

37. Lam Curry kr. 299,-(G-M-CN)

Benfritt lam tilberedt i tykk saus med paprika, løk og urter.

38. Rogan Josh kr. 289,-(G-M-CN)

Lam tilberedt med løk, tomater, safran og punjabi urter (med ekstra olje).

40.2. Lamb Vindaloo kr. 289,-(G-M-CN)

Kokt lam tilberedt med tykk karrisaus og indiske krydder.

45.1. Lamb Metiwala kr. 299,-(G-M-SP-CN)

Lam tilberedt med kremet saus og bukkehornkløver blader og koriander.

45.2. Lamb Butter Masala kr. 299,-(G-M-CN)

Tandoori stekt lam tilberedt i mild saus av tomater, nøtter, rosiner og krydder.

42. Prawn Curry kr. 279,-(G-M-SK-CN)

Black tiger reker kokt med ingefær og indiske krydder fra Punjab.

42.1. Prawn Tikka Masala kr. 279,-(G-M-SK-CN)

Grillet black tiger reker tilberedt i masala saus.

46. Prawns Vindaloo kr. 279,-(G-M-SK-CN)

Black tiger reker tilberedt med sterk saus fra tradisjonell sør-indisk oppskrift.

47. Fish Curry kr. 279,-(G-M-F-CN)

Fiskefilet tilberedt i karrisaus og tomatsaus med hvitløk, ingefær, urter og krydder.

49. Palak Paneer kr. 269,-(G-M-CN)

Hjemmelaget ost i kuber blandet med spinat og utvalgte krydder.

49.2. Paneer Pyaza kr. 269,-(G-M-CN)

Små biter av frityrstekt hjemmelaget ost, tilberedt med rik saus, paprika, løk og urter.

50. Channa Masala kr. 259,-(G-M-CN)

Split erter kokt i tykk karrisaus og aromatiske urter.

51. Daal Makhani kr. 259,-(G-M-CN)

Linser kokt i fløtesaus med hvitløk, ingefær og krydder.

51.2. Aloo Ghobi Adraki kr. 269,-(Vegan)

Blomkål og poteter tilberedt med spisskumminfrø, løk, tomater og ingefær.

52. Paneer Butter Masala kr. 269,-(G-M-CN)

Hjemmelaget ost i kuber forberedt i mild saus av tomater, nøtter, rosiner og krydder.

53. Shahai Paneer kr. 279,-(G-M-CN)

Hjemmelaget ost i kuber forberedt i spesiell rik saus med nøtter.

54. Punjabi Daal kr. 259,-(G-M-CN)

Gule linser forberedt i rik saus av tomater, løk, ingefær og hvitløk.

54.1. Aloo Bengan kr. 259,-(G-M-CN)

Aubergine og poteter tilberedt med tomat og hvitløk, smaksatt med smør.

55. Biryani kr. 289,-(G-M-SK-CN)

Ris kokt med lam, kylling, reker eller grønnsaker, cashewnøtter og rosiner. Serveres med karrisaus.

61. Biff do Pyaza kr. 299,-(G-M-CN)

Biff tilberedt i fyldig saus med halvstekt løk, tomater og krydder.

65. Biff Tikka Masala kr. 299,-(G-M-CN)

Grillet biff kokt med fløtesaus og cashewnøtter.

66. Biff Korma kr. 299,-(G-M-CN)

Biff tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter og rosiner.

100. Plain Nan kr. 49,-(M-G-E)

Gjæret hvetebrød. Bakt i tandoori ovn.

101. Lasani Nan kr. 59,-(M-G-E)

Nan fylt med hvitløk, indiske krydder og koriander. Bakt i tandoori ovn.

102. Peshawari Nan kr. 79,-(M-G-E)

Nan fylt med tørket frukt og nøtter. Bakt i tandoori ovn.

103. Raita kr. 49,-(M)

Yoghurt med løk, agurk og tomater.

104. Salat kr. 109,-

Husets ferske grønnsaker.

105. Paneer Nan kr. 89,-(M-G-E)

Nan fylt med indiske krydder og hjemmelaget ost. Bakt i tandoori ovn.

105.3. Aloo Nan kr. 79,-(M-G-E)

Nan fylt med poteter og indiske krydder. Bakt i tandoori ovn.

106. Roti Chapati kr. 49,-(M-G-E)

Roti laget av brunt mel, uten gjær.

108. Egg Ris kr. 159,-(M-G-E)

Plain basmati ris med egg og grønnsaker.

Ekstra Ris kr. 30,-

Ekstra Papadum kr. 30,-

Rest Ta-Med (Ekstra pakkepris) kr. 30,-

1 Person kr. 579,-(G-M-CN)

Valgfri tre retters meny (uten drikke) inkludert tilbehør. Forrett, hovedrett og dessert.

2 Personer kr. 1099,-(G-M-CN)

Valgfri tre retters meny (uten drikke) inkludert tilbehør. Forrett, hovedrett og dessert.